Prekės aprašymas
Madeleines arba madlenes yra nedideli pyragaičiai, kurie skiriasi nuo kitų desertų savo specifine šukutes primenančia forma ir paprastai turi ryškų citrinų skonį.
Originalus receptas kilęs iš šiaurės rytų Prancūzijos, tačiau Prousto dėka madlenai išgarsėjo visame pasaulyje. Jo atmintis nevalingai suveikia pajutus aromatingą madleno skonį, todėl jis pradeda savo knygą „Prarasto laiko beieškant“.
Padėklas mini madlenams, pagamintas Kitchen Craft, pagamintas iš anglinio plieno, 27 x 21 cm matmenys su 24 skyreliais (5 x 3 cm).
Jis turi nepridegantį vidinį sluoksnį be PTFE ir PFOA, vadinamą Quantum II, kuris leidžia iškepti vienodai, nesulipus, todėl padėklo valymas taps malonumu.
Medžiaga, iš kurios pagamintas padėklas, atlaiko aukštą iki 220°C arba 480°F temperatūrą tradicinėje orkaitėje, taip pat šaldiklyje ir šaldytuve.
Padėklą taip pat galima plauti indaplovėje.