Įmonė buvo įkurta 1938 metais ir nuo 1875 metų gamina druskos ir pipirų malūnėlius.
Marlux įgijo reputaciją per patirtį ir tapo druskos ir pipirų malūnėlių rinkos lydere Prancūzijoje ir visame pasaulyje. Šis prekės ženklas garsėja: tiekiamų gaminių kokybe, originaliu dizainu ir patikimumu. Bendrovės komandos efektyvumo dėka Marlux sukūrė stiprų eksporto tinklą visoje Europoje ir visame pasaulyje.