Priedas taip pat smulkinimui ir trynimui
Šis priedas ne tik maišo tešlą naminiams kepiniams, bet ir atlieka sunkų smulkinimo bei košės gamybos darbą . Malta ir minkšta mėsa yra skani pagal daugybę receptų, nuo klasikinio vištienos sumuštinio iki kiaulienos burito. Tyrė neturėtų apsiriboti tik bulvėmis , kiti variantai yra saldžiosios bulvės arba virtos arba minkštos vaisių tyrės užpilams ir desertams.