Keptuvė, aliuminio, 3 skyriai, 32 cm, indukcinė - AMT Gastroguss

AMT Gastroguss indų struktūra

1. Lotano nelipnus sluoksnis

2. Keraminių dalelių sluoksnis

3. Antikorozinis sluoksnis

4. Kietasis titano oksido sluoksnis

5. Smėliuotas aliuminis

Keptuvė su 3 skyriais, pagaminta AMT Gastroguss, skersmuo 32 cm, aukštis 8 cm, pagaminta iš aliuminio, su Lotan® nelipniąja danga ir pagaminta Vokietijoje.

AMT Gastroguss - Geriausia keptuvė pasaulyje - pagal VKD (didžiausia profesionalių virėjų asociacija Vokietijoje)

Visi "AMT Gastroguss" gaminiai yra pagaminti iš kvalifikuotų meistrų rankomis lieto aliuminio. Tarp rankomis liejamo aliuminio privalumų yra šie: ilgesnis kietėjimo laikas, kuris apsaugo nuo medžiagos įtempimo, vienalytis liejimas ir mažiau oro kišenių medžiagoje, palyginti su robotų liejimu.

"AMT Gastroguss" indai turi labai storą pagrindą, kurio storis iki 9 mm. Tai kaupia daugiau energijos ir lengvai neperkaista. "AMT Gastroguss" indai taip pat garsėja tuo, kad pagrindas laikui bėgant nesideformuoja, net jei jis yra veikiamas ekstremalių temperatūros svyravimų.

"Gastroguss" produktuose esantis aliuminis pirmiausia gauna titano oksido sluoksnį, po kurio eina pagrindinis sluoksnis, apsaugantis nuo korozijos. Po šių bazinių sluoksnių yra vidurinis sluoksnis su keraminėmis dalelėmis ir paviršinis nelipnus sluoksnis, vadinamas Lotan®.

Lotano® sluoksnis siūlo visus klasikinio nelipnaus sluoksnio privalumus, tačiau tai daro be PFOA.

Gastroguss indų rankenos atsparios iki 240 °C temperatūrai. Taigi, jūs galite gratinuoti maistą iškart po kepimo ant viryklės, nekeisdami keptuvės. Ergonomiškos indų rankenos buvo sukurtos padedant Vokietijos nacionalinei kulinarijos komandai.

Produktą galima plauti indaplovėje ir naudoti ant visų kaitlentių, įskaitant indukcines kaitlentes.