Keptuvė žuviai, aliuminio, 35 × 24 cm – AMT Gastroguss

AMT Gastroguss indų struktūra:

1. Nelipnus Lotan® sluoksnis

2. Keramikos dalelių sluoksnis

3. Antikorozinis sluoksnis

4. Kietas titano oksido sluoksnis

5. Smėliuotas aliuminis.

AMT Gastroguss keptuvė 35 × 24 cm, aukštis 5 cm, pagaminta iš aliuminio, su Lotan® nepridegančia danga, pagaminta Vokietijoje.

AMT Gastroguss – geriausia keptuvė pasaulyje – pagal VKD (didžiausia Vokietijos virėjų asociacija)

Visi AMT Gastroguss gaminiai yra pagaminti iš rankų darbo aliuminio, kvalifikuotų meistrų. Tarp rankų darbo aliuminio privalumų yra šie: ilgesnis kietėjimo laikas, kuris apsaugo nuo medžiagos įtempimo, vienalytis liejimas ir mažiau oro kišenių medžiagoje nei liejant mechaniniu būdu.

AMT Gastroguss keptuvės turi labai storą, iki 9 mm storio pagrindą. Taip sukaupiama daugiau energijos ir lengvai neperkaista. AMT Gastroguss taip pat garsėja tuo, kad pagrindas laikui bėgant nesideformuoja, net ir esant dideliems temperatūros svyravimams.

Aliuminis, esantis po Gastroguss gaminiais, pirmiausia apdorojamas smėliasrove, kad ant jo dengtų sluoksnių sukibimas padidėtų 12 kartų. Pirmasis keptuvės sluoksnis yra pagamintas iš titano oksido, sudeginto 20 000 °C temperatūroje, o tai yra beveik toks pat kietas kaip deimantas. Kiti naudojami sluoksniai: antikorozinis sluoksnis, vidurinis sluoksnis su keraminėmis dalelėmis ir antilipnus paviršiaus sluoksnis, vadinamas Lotan®.

Šį nepridegantį sluoksnį galima rasti tik ant AMT Gastroguss keptuvių ir be savo nepridegančių savybių, kurios padeda lengvai išvalyti keptuves, jis turi ir antibakterinį poveikį.

Lotan® neprideganti danga siūlo visus klasikinės nepridegančios dangos privalumus, tačiau visa tai atlieka be PFOA.

Gastroguss keptuvės rankenos atlaiko iki 240 °C temperatūrą. Taigi galėsite kepti maistą ant grotelių iškart po gaminimo ant kaitlentės, nekeisdami keptuvės. Ergonomiškos rankenos buvo sukurtos padedant German National Culinary Team.

Šį gaminį galima plauti indaplovėje ir naudoti ant visų viryklių, išskyrus indukcines.