Grilio keptuvės

Ką reiškia grilio keptuvė?

Sveikas, skanus ir labai patrauklus virimo būdas. Trys priežastys, kodėl grilio keptuvė nėra kaprizas, bet būtinybė bet kurioje virtuvėje.

Ką galite virti grilio keptuvėje?

Kai norite gero maisto, paruošto labai greitai arba kai aplinkybės neleidžia jums lauko kepsninės, grilio keptuvė arba viryklės grilis tampa geriausiu virėjo draugu. Paruošti grilio keptuvėje, maisto produktai įgauna ypatingą dryžuotą išvaizdą ir nenugalimą skonį, lygiavertį ant ugnies pagamintam maistui. Nors mėsa laikoma grotelių karaliene, taip pat galite naudoti grill keptuvę puikiai rudai žuviai, daržovėms, vaisiams ar net picai ir polentai.

Į ką reikėtų atsižvelgti perkant grill keptuvę?

Renkantis grill keptuvę, patartina apsvarstyti medžiagą, iš kurios ji pagaminta. Tvirta ketaus keptuvė greitai ir tolygiai gamina maistą ir ilgą laiką palaiko temperatūrą. Aliuminio keptuvės suteikia nelipnią dangą, kuri neleidžia maistui prilipti ir palengvina valymą po naudojimo. Plieno ir anglies plieno keptuvės turi didesnį stiprumą, o grill plokštės, pagamintos iš marmuro, yra tikras gydymas bet kurioje virtuvėje.

Nepamirškite atkreipti dėmesio ir į keptuvės rankeną - nuimama rankena arba didelė šiluminė varža gali būti naudinga, jei norite kepti kepsnį orkaitėje, suteikdami jam nenugalimą dryžuotą išvaizdą.