Tai aišku kaip aliejus: kepto maisto skonis nuostabus. Aliejaus keptuvės garantuoja nenugalimą plutą ir puikų maisto skonį, nesvarbu, ar tai būtų kepta vištiena, bulvytės, kepti kalmarai ar svogūnų žiedai. Skirtingai nei tradicinėse keptuvėse, aliejaus keptuvės įkaitina aliejų iki aukštesnės temperatūros, todėl maistas iškepamas per trumpesnį laiką. Kai kurie patiekalai, pavyzdžiui, tempura daržovės ar churros, neišeis tinkamai, nebent jie bus kepti daug aliejaus.
Aukšta aliejaus temperatūra, kurią užtikrina profesionalios aliejaus keptuvės, garantuoja, kad maistas nesugers aliejaus pertekliaus, o maistas įgaus traškią plutą ir purų vidų. Elektrinės aliejaus keptuvės idealiai tinka spurgoms, bulvytėms, traškiai vištienai, svogūnų žiedams ar sūrio rutuliukams kepti.
Jei turite didelę šeimą arba gaminate maistą keliems svečiams, elektrinė gruzdintuvė yra geriausias pasirinkimas, nes ji padeda paruošti daug porcijų, todėl puikiai tiks vakarėliams ar šeimos patiekalams.
Elektrinė gruzdintuvė padeda sutaupyti laiko ir tinka net nerangiausiems virtuvėje. Taip pašalinsite riziką, kurią kelia karšto aliejaus pripildyta keptuvė, ir mėgausitės skaniais patiekalais su minimaliomis pastangomis. Bet jei jums labiau patinka klasikinis kepto maisto skonis ir neprieštaraujate šiek tiek papildomo aliejaus, keptuvė bus jūsų partneris traškiausiuose kulinariniuose nuotykiuose.
Tačiau nepamirškite, kad kepto maisto skonį galite išgauti nenaudodami daug kalorijų kepimo aliejaus. Žinoma, turime omenyje oro gruzdintuvų asortimentą, tinkantį visiems, kurie rūpinasi sveikata, bet negali atsisakyti skanaus maisto.