Termékleírás
Wok serpenyő, Staub márkájú, 37 cm átmérőjű, öntöttvasból , hőálló üvegből készült fedéllel, űrtartalom: 5,7 L.
A Staub termékek nagyon jó minőségű öntöttvasból készülnek.
A Staub edényeket teljesítményüknek köszönhetően a világ leghíresebb szakácsai használják.
Jellemzők :
- A wok belül matt fekete zománcozott .
- A hő a főzőedény teljes felületén eloszlik, ami megakadályozza, hogy az étel megégjen.
- Nagyon ellenállnak a forgácsolásnak.
Javaslatok :
- Fokozatosan kell melegíteni, és ajánlott mérsékelt tűzön főzni - ez segít az ízek felerősödésében.
- Főzés közben használjon olajat – a főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba, és sima, természetes tapadásmentes felületet hoznak létre. Ezért a Staub edények az évek múlásával, használatuk során egyre jobbak lesznek.
A wok minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapot is.
Nem alkalmas mosogatógépben történő tisztításra.