Termékleírás
Wok serpenyő, Staub márkából, 37 cm átmérőjű, öntöttvasból készült, hőálló üvegből készült fedéllel.
A Staub termékek nagyon jó minőségű öntöttvasból készülnek.
Teljesítményük miatt a Staub edényeket a világ leghíresebb szakácsai használják.
Jellemzők:
- A wok matt fekete zománcozott belül.
- A hő eloszlik a főzőedény teljes felületén, ami megakadályozza az étel égését.
- Nagyon ellenállnak a forgácsolásnak.
ajánlások:
- Fokozatosan kell melegíteni, és ajánlott mérsékelt lángon főzni - ez segít az ízek felerősödésében.
- Főzés közben használjon olajat - a főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba, és sima, természetes tapadásmentes felületet hoznak létre. Ez az oka annak, hogy a Staub edények egyre jobbak és jobbak lesznek az évek múlásával, ahogy használja őket.
A wok serpenyő minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapokat is.
A wok serpenyő nem alkalmas mosogatógépben történő tisztításra.