Termékleírás
Fedős Terrine edény, Staub márka, öntöttvasból, mérete 15 x 11 cm , űrtartalom 0,7 l
Ideális termék a libamáj főzéséhez.
A Staub termékek nagyon jó minőségű öntöttvasból készülnek megnövekedett karcolás- és repedésállóságuk miatt könnyen tisztíthatók és hosszú élettartamúak. A felhasznált anyagoknak köszönhetően az edények megtartják a hőmérsékletüket, így sokáig melegen tartják magukat a sütőből való kivétel vagy a főzőlapról való levétel után is. Ezeken a technikai tulajdonságokon túl a tetszetős megjelenésük lehetővé teszi, hogy az ételeket közvetlenül a főzőlapról való levétel után közvetlenül az edényről az asztalnál szolgálják fel.
Jellemzők:
A Terrine edény belsejét matt fekete zománcréteg borítja, amelyet a Staub speciális technológiákkal állított elő, amelyek olyan főzési technikákat kínálnak, mint a párolás, sütés vagy karamellizálás. A főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba, és sima, természetes tapadásmentes felületet hoznak létre. Ezért a Staub edények az évek múlásával, használatuk során egyre jobbak lesznek.
Az edény külső oldalán legalább 2-3 réteg speciális zománc van, amely speciális öntöttvassal kombinálva biztosítja a hő optimális eloszlását a főzőedény teljes felületén.
A speciális talp lehetővé teszi a Staub edények használatát minden típusú főzőlapon, beleértve az indukciós főzőlapokat is.
Ez a termék nem alkalmas mosogatógépben történő tisztításra.