Termékleírás
Fazék, Lava márkából, átmérője 32 cm, kapacitása 9,86 L, öntöttvasból.
Az öntöttvas olyan anyag, amely keményen felmelegszik, de melegítés után hosszú ideig nagyon jól tartja a hőt. Az öntöttvas edények alkalmasak a legtöbb főzési technikára, függetlenül attól, hogy sütésről, alacsony hőmérsékleten vagy sütőben történő főzésről beszélünk.
Funkciók:
A serpenyő falai 4 mm vastagok. A pot belsejében van egy fekete zománcréteg , amely megkönnyíti a tapadásmentes felület kialakítását zsírokkal történő főzés során.
Az üveges zománcot, a láva öntöttvas főzőedények külsejének befejezéséhez használt anyagot üvegpor permetezésével nyerik 750 - 850 ° C hőmérsékleten. Ez tapad a pot felületéhez, és védőréteget hoz létre, amely szintén segít a hő optimális eloszlásában.
A fedél lapos és belsejében kis kiemelkedések vannak, így biztosítva a nedvesség belsejében tartását. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően "eső" hatás alakul ki a pot belsejében, amely fokozza az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot.
Az edények alapja 5 mm vastag, és lehetővé teszi a Lava edények használatát minden típusú főzőlapon, beleértve az indukciót is.
Ne használja mikrohullámú sütőben.
Elkészített adagok száma: 8-12.
Hosszúság: 41 cm (fogantyúval).
Átmérő: 32 cm.
Magasság: 15 cm.