Ramekin tál, kerámia, 8,8 cm, Clay - Emile Henry

Fedezd fel a réteges főzést és a fokozatosan feltárt ízek örömét Emile Henry ramekin edénykészletével!

Az Emile Henry ramekin tál szükséges tartozék a konyhában, ha egyedi adagokat szeretne készíteni és felszolgálni!

Mélyebb és keskenyebb, mint egy klasszikus ramekin, amelynek átmérője 8,8 cm, magassága 6 cm, az étel kifejezetten olyan desszertekhez készült, amelyeknek nagy helyre van szükségük a magasság növekedéséhez, mint például a Rum Baba, a panna cotta, a láva torta, a sarlota vagy a fagyasztott desszertek.

Az Emile Henry laboratóriumaiban kifejlesztett HR® (High Resistance) kerámiából készült ramekin edények különleges tulajdonságokkal rendelkeznek: ellenállnak a 270 ° C-os hőmérsékletnek, egyenletesen elosztják a hőt a teljes felületükön, ellenállnak a karcolásoknak és a forgácsoknak (lehetővé teszik az edény közvetlen vágását) és mosogatógépben tisztíthatók.

Mikrohullámú sütőbe, hűtőszekrénybe és fagyasztóba helyezhetők, akár -20 ° C hőmérsékletig ellenállnak.

Jellemzők és méretek:

Használható sütőben és mikrohullámú sütőben;
Használható fagyasztóban és sütőben (-20 ° C és + 270 ° C között);
Mosogatógépben tisztítható;
Garancia: 10 év;

Hosszúság: 8,8 cm;
Magasság: 6 cm;
Belső átmérő: 8 cm;
Belmagasság: 5 cm;
Kapacitás: 0,15 l.