Termékleírás
A séf kése, Zwilling márka, penge hossza 20 cm, rozsdamentes acélból.
A speciális acélt a ZWILLING J.A. HENCKELS találta fel: egy speciális formula, optimális szén- és krómtartalommal.
Funkciók:
- A SIGMAFORGE® konstrukció - egyrészes kovácsolt kés, tökéletes geometria, nagy pontosság, jobb pengestabilitás;
- A FRIODUR® penge kriogén eljárással megkeményedett;
- Lézervezérléssel tesztelt penge;
- Védőtámasz a penge és a fogantyú között;
- Ergonomikus szintetikus fogantyú, szegecsekkel rögzítve, klasszikus kialakítással;
- Rozsdaálló, foltálló.