Termékleírás
"Braiser" serpenyő, Staub márka, 24 cm átmérőjű, űrtartalom 2,4 l, öntöttvas, üvegtetővel.
Ha 1 vagy 2 adagot szeretne elkészíteni, akkor a Staub fazék a tökéletes megoldás. A serpenyő kiváló hőtároló és vezetőképessége miatt sütésre és párolásra is alkalmas. Nem számít, mit készítenek a serpenyőben, a főzés eredménye mindig nagyon finom. Ez az egyik oka annak, hogy az öntöttvas edények olyan nagy hagyományokkal rendelkeznek, és miért olyan népszerűek Franciaországban.
A serpenyőt kísérő üvegfedél különleges formája ideális lédús és ízletes ételek készítéséhez, sok zsír és folyadék nélkül, ugyanakkor a fedő levétele nélkül is figyelemmel kísérheti a főzési folyamatot. A fedél rozsdamentes acél fogantyúval van ellátva, amely 220°C-ig ellenáll.
Belül, a serpenyőt matt fekete zománcréteggel látták el, amelyet a Staub speciális technológiákkal állít elő, amelyek olyan főzési technikák esetében kínálnak előnyöket, mint a párolás, sütés vagy karamellizálás. A főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba és sima, természetes tapadásmentes felületet hoznak létre. Ezért a Staub edények az évek múlásával, használatuk során egyre jobbak lesznek.
A speciális alap lehetővé teszi a Staub edények használatát minden típusú főzőlapon, beleértve az indukciót is.
Termékleírás
Űrtartalom: 2,4 l;
Hossza fogantyúval együtt: 31,9 cm;
Magasság: 14,1 cm;
Magasság fedél nélkül: 8,5 cm;
Átmérő: 24 cm;
Alap átmérő: 18,5 cm.