Ramekin és szuflé

A remek finomságokat apró és hangulatos tálkákban tálaljuk. Egyszóval ramekin tálakban. Ezek az 50 és 250 ml közötti űrtartalmú kis hengeres tálak elegáns, nagy hőállóságú anyagokból - kerámia anyagból vagy hőálló üvegből - készülnek, főzéshez, de tálaláshoz is használhatók.

Bár a ramekint kifejezetten finom desszertekhez, például brûléhez, soufflé vagy fagylalthoz használják, készíthetünk bennük különleges tojás-sajt alapú ételeket, makarónit, különféle crumble, recepteket, hússal és sajttal töltött lepényeket vagy akár a francia levest. hagyma. Természetesen szószokat, dressing vagy salátákat, például káposztasalátát is tálalhat ezekben a ramekin tálkában. Tehát ez a bizonyíték arra, hogy az elegáns dizájn és a funkcionalitás teljesen kompatibilis.

Ha szereti a crème brûlée-t (ahogy mi szeretjük!), válasszon egy különleges tálat a lenyűgöző bemutatóhoz, mint a francia éttermekben. A speciális francia kerámiából készült tálak egyenletesen osztják el a hőt, és tökéletes állagot és ellenállhatatlan megjelenést biztosítanak kedvenc desszertjének.