Termékleírás
Ovális mini serpenyő fedővel, hossza 12 cm (16 cm fogantyúval), űrtartalom 0,36 L, öntöttvasból, LAVA márka
Az öntöttvas olyan anyag, amely lassan melegszik fel, de hevítés után nagyon jól tartja a hőt hosszú ideig. Így az ilyen edények a legtöbb főzési technikához alkalmasak, legyen szó sütésről, lassú főzésről vagy sütőben történő főzésről.
Jellemzők:
A serpenyő falainak vastagsága 3 mm. A termék belsejében egy réteg fekete zománc van bevonva, amely elősegíti a tapadásmentes felület kialakulását zsíros főzés során.
Az üveges zománcot, a LAVA öntöttvas edények külső bevonatának anyagát, 750-850 °C hőmérsékletű üvegpor szórásával nyerik. Az üvegpor hozzátapad a serpenyő felületéhez, védőréteget képezve, amely szintén segíti a hő optimális elosztását.
A fedél lapos, és belül kis kiemelkedések vannak, így biztosítva a nedvesség bent tartását. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a serpenyőben "eső" hatás alakul ki, amely felerősíti az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot.
A serpenyő alja 3,5 mm vastag, és lehetővé teszi, hogy a LAVA edények minden típusú főzőlapon használhatók legyenek, beleértve az indukciós főzőlapokat is.
A termék nem alkalmas mikrohullámú sütőben való használatra.
Belső méretek: 12 x 9 x 5,6 cm;
Méretek, fogantyúval: 16 cm x 10 x 7 cm.