Termékleírás
Ovális fazék, gyártó Lava, méretei 25 x 31 cm, űrtartalma 5 l, öntöttvasból.
Az öntöttvas olyan anyag, amely lassan melegszik fel, de hevítés után nagyon jól tartja a hőt hosszú ideig. Így az edények a legtöbb főzési technikához alkalmasak, legyen szó sütésről, lassú főzésről vagy sütőben való főzésről.
Jellemzők:
A serpenyő falai 4 mm vastagok. A serpenyő belsejét egy réteg fekete zománc borítja, amely elősegíti a tapadásmentes felület kialakulását zsíros főzés során.
Az üveges zománcot, a Lava öntöttvas edények külső bevonatának anyagát 750-850°C hőmérsékletű üvegpor szórásával nyerik. Az üvegpor hozzátapad a serpenyő felületéhez, védőréteget képezve, amely szintén segíti a hő optimális elosztását.
A fedél lapos, és belül kis kiemelkedések vannak, így biztosítva a nedvesség bent tartását. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a serpenyőben "eső" hatás alakul ki, amely felerősíti az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot.
A talp vastagsága 5 mm , ami lehetővé teszi, hogy Lava edények minden típusú főzőlapon használhatóak legyenek, beleértve az indukciós főzőlapot is.
Ne használja mikrohullámú sütőben.
Az elkészített adagok száma: 6-8 adag .