Termékleírás
Mini serpenyő, átmérő 12 cm, űrtartalom 0,53 L, öntöttvasból, LAVA márka
Az öntöttvas olyan anyag, amely lassan melegszik fel, de hevítés után nagyon jól tartja a hőt hosszú ideig. Így az edények a legtöbb főzési technikához alkalmasak, legyen szó sütésről, lassú főzésről vagy sütőben való főzésről.
Jellemzők:
A mini serpenyő falainak vastagsága 4 mm. A termék belsejében egy réteg fekete zománc van bevonva, amely elősegíti a tapadásmentes felület kialakulását zsíros főzés során.
Az üveges zománcot - a LAVA öntöttvas edények külső bevonatának anyagát - 750-850°C hőmérsékletű üvegpor szórásával nyerik. Az üvegpor hozzátapad a minifazék felületéhez, védőréteget hozva létre, amely egyúttal segíti a hő optimális elosztását is.
A fedél lapos, és belül kis kiemelkedések vannak, így biztosítva a nedvesség bent tartását. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően "eső" hatás alakul ki a serpenyőben, amely felerősíti az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot.
Az 5 mm vastag talp lehetővé teszi, hogy LAVA edények minden típusú főzőlapon használhatóak legyenek, beleértve az indukciós főzőlapokat is.
Ne használja a mini serpenyőt mikrohullámú sütőben.