Termékleírás
Braiser rakott edény, 34 cm átmérőjű, 3,2 l űrtartalom, SUBLIME® kerámiából, Emile Henry márka
Kiterjedt kutatás eredményeként SUBLIME® kerámia mindenféle recept elkészítésére és tálalására használható páratlanul egyszerű használat mellett. Sőt, a 100%-ban természetes, kiváló minőségű anyagok teljesen biztonságossá teszik az egészsége szempontjából.
A Braiser rakott edény lehetővé teszi a hús vagy zöldségek barnulását és pirítását magas hőmérsékleten, valamint párolást, forralást, kenyérsütést vagy lassú főzést alacsony hőmérsékleten.
A SUBLIME® kollekció kerámiája akár 400°C- os hőmérsékletet is kibír, és a legjobb minőségű kerámia edények minden előnyét egyesíti, amelyek a láng felett használhatók: tökéletes főzés, az összetevők tisztelete, autentikus ízek, jól megőrzött aromák.
A rakott edény befejezéséhez használt zománc selyemfényű, rendkívül sima és különösen ellenálló. A zománc megkönnyíti a tisztítást, és megvédi a rakott edényt a karcolásoktól és a repedéstől.
SUBLIME® kerámia használatának előnyei :
- Sokoldalúság: A rakott edény használható lángon, elektromos főzőlapon vagy sütőben. Ezután tálaláshoz az asztalra helyezhető, így sokáig melegen tartja az ételt.
- A rakott edény könnyebb , mint az öntöttvas vagy hasonló méretű kerámia edény.
- Hatékonyság: Kiváló hő diffúzió és visszatartás. Kevesebb, mint 1 perc alatt eléri a nagyon magas hőmérsékletet, és a hő egyenletesen oszlik el.
- Ellenállás: -20 °C és 400 °C közötti hőmérsékletnek, valamint hő- vagy mechanikai ütéseknek ellenáll.
A rakott edény a hűtőszekrényből közvetlenül a sütőbe helyezhető, anélkül, hogy megsérülne, nem töredez ki vagy karcolódik könnyen. A kerámia ezért kockázat nélkül, közvetlenül az edénybe vágja, köszönhetően a befejezéshez használt zománcnak. A rakott edény mosogatógépben mosható.
- Elegancia: A rakott étel különleges dizájnnal rendelkezik, amely ötvözi a hagyományt a modern főzési szabványokkal.
- Biztonság: A robusztus, túlméretezett fogantyúk jó fogást biztosítanak, és hűvösek maradnak a rakott edény használata közben.
Jellemzők és méretek:
- SUBLIME® kerámia;
- A rakott edény használható sütőben, gáz- és elektromos főzőlapon;
- A rakott edény mikrohullámú sütőben használható;
- A rakott edény mosogatógépben mosható;
- Ólom-, kadmium- vagy nikkelmentes;
- 10 év garancia;
- Hossza: 38,5 cm (fogantyúkkal);
- Átmérő: 34 cm;
- Magasság fedél nélkül: 8,5 cm;
- Magasság fedéllel: 14 cm;
- Teljes űrtartalom: 3,8 L;
- Felhasználható űrtartalom: 3,2 l.