4 db univerzális kés készlet, N°112, "Les Essentiels" - Opinel

4 darab univerzális N°112 kés készlet, rozsdamentes acélból, 10 cm-es pengehosszúsággal, Opinel gyártmánya.

Az egyenes pengék alkalmasak gyümölcsök és zöldségek szeletelésére, aprítására, hámozására, valamint hús darabolására.

A kések kényelmes markolattal, klasszikus színekre festett lakkozott felülettel rendelkeznek.

Martenzites rozsdamentes acél
Az Opinel pengék gyártásához használt rozsdamentes acélt úgy optimalizálták, hogy magas korrózióállóságot és magas mechanikai teljesítményt biztosítson. A penge kiváló élezést és nagy kopásállóságot biztosít, lehetővé téve, hogy ellenálljon a kemény anyagokkal, például kerámiákkal való rendszeres érintkezésnek, mielőtt újraélezni kellene. A rozsdamentes acél előnye, hogy normál használati körülmények között nem igényel különleges karbantartást, ellentétben a szénacéllal. Azonban elérheti határait, ha hosszan tartó érintkezésben van agresszív környezettel (sav, sós víz, mosószer…).
Rozsdamentes acél keménység: 55-57 HRC.

Kés fogantyúja
A francia erdőkből származó fehér, kevés eres fa ideális színezésre. A fogantyú lakkozott, hogy megvédje a nedvességtől és a szennyeződéstől.

Penge hossza: 10 cm