Termékleírás
2 db "Five Star" steak kés készlet, speciális formulájú rozsdamentes acélból, a Zwilling gyártja.
Ezeket az ultraéles steak késeket úgy tervezték, hogy könnyedén átvágják a sertésszeletet, a filé mignont és a csirkeszeletet anélkül, hogy elszakadnának vagy aprítanák.
A ZWILLING jégkeményítő technikájával továbbfejlesztett FRIODUR pengék keményebbek, élesebbek, ellenállnak a foltoknak és a töredezésnek, és hosszabb ideig megőrzik élüket. Az egyetlen darab rozsdamentes acélból precízen kovácsolt SIGMAFORGE kések kivételesen robusztus, kiegyensúlyozott és rugalmas pengével rendelkeznek.
Funkciók:
- FRIODUR® jégedzett penge a kivételes éltartás és korrózióállóság érdekében;
- Speciális formula rozsdamentes acél;
- A kések tartósak, korrózióállóak és rugalmasak egyszerre;
- SIGMAFORGE® kés – precíziós kovácsolás egy darabból;
- Rockwell keménység: 57.