Tava za prženje s poklopcem 7-ply, 28 cm / 4,8 l "Atlantida", nehrđajući čelik - Demeyere

Tava s poklopcem, marke Demeyere, promjera 28 cm , zapremine 4,8 L , izrađena od 7-SLOJNOG materijala, sa zavarenim ručkama od nehrđajućeg čelika 18/10 .

1. 18/10 nehrđajući čelik - kapsula hermetički zatvorena za rub posude;
2. Srebro;
3. Bakreni disk debljine 2 mm, istog promjera kao i lonac;
4. Srebro;
5. Kombinacija 3 legure (Triplinduc®).

Površina je obrađena tehnologijom Silvinox® . Baza je debljine 3,6 mm i sastoji se od 7 slojeva pomoću InductoSeal® tehnologije.

InductoSeal® baza sastoji se od 7 slojeva. Bakreni disk, hermetički zatvoren u podnožju, osigurava optimalnu raspodjelu topline i nudi površinu koja provodi toplinu do 33% veću od tradicionalne podloge. InductoSeal® omogućuje kontrolirano kuhanje, čak i kada ploču za kuhanje postavite na nisku temperaturu, čime se štedi energija.

Kapsula je hermetički zavarena sa strane proizvoda i nudi dodatnu sigurnost u slučaju jakog pregrijavanja. Osim toga, baza kapsule je vrlo higijenska, jer voda, masnoća ili prljavština ne mogu prodrijeti u bazu. Tri sloja odozdo zajedno čine TriplInduc® .

Tava je vrlo stabilna, ima dobro zavarene ručke od nehrđajućeg čelika 18/10 koje održavaju hladnoću i izuzetno su higijenske. Površina posude omogućuje korištenje metalnog posuđa.

Tava je kompatibilna sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukciju - posebna legura TripleInduc ima 30% veću učinkovitost na indukcijskoj ploči.

Posudu s poklopcem možete staviti u pećnicu do temperature od 260°C .

Pogodan je za pranje u perilici posuđa.

Asortiman Demeyere Atlantis užitak je za profesionalne kuhare zbog svoje iznimne izvedbe i elegantnog dizajna. Njegova 7-slojna konstrukcija nudi neusporedivo prženje, savršen stupanj zapečenosti i jamči iznimnu raspodjelu i zadržavanje topline.

Značajke:

• Kapacitet: 4,8 l;
• Duljina: 56,1 cm (s ručkama);
• Visina s poklopcem: 14,8 cm;
• Visina bez poklopca: 8 cm;
• Gornji promjer: 28 cm;
• Promjer baze: 28 cm;
• Dužina ručke: 24,3 cm.