Opis proizvoda
Tajine, proizvođača Staub, od lijevanog željeza s keramičkim poklopcem, promjera 20 cm i zapremine 0,6 l.
Staub proizvodi izrađeni su od vrlo kvalitetnog lijevanog željeza.
Zbog svojih performansi Staub posuđe koriste najpoznatiji kuhari svijeta.
Značajke :
- Tajine lonac je iznutra mat crno emajliran.
- Toplina se raspoređuje po cijeloj površini posude za kuhanje, što sprječava da hrana zagori.
- Vrlo su otporne na kršenje.
Preporuke :
- Mora se zagrijavati postupno, a preporučljivo je kuhati na umjerenoj vatri - pomaže u intenziviranju okusa.
- Koristite ulje kada kuhate - ulja (masti) korištena tijekom kuhanja će prodrijeti u pore mat cakline i stvoriti glatku prirodnu površinu koja se ne lijepi. Zato Staub posuđe postaje sve bolje i bolje kako godine prolaze, kako ih koristite.
Posuda za kuhanje Tajine može se koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući i indukcijske.
Tajine nije prikladan za pranje u perilici posuđa. Svi recepti u ovoj vrsti posuđa imaju isti naziv - tagine/tajine.