Opis proizvoda
Cocotte ovalni lonac za kuhanje, marke Staub, promjera 27 cm, kapaciteta 3,2 l, izrađen od lijevanog željeza.
Staub proizvodi izrađeni su od vrlo kvalitetnog lijevanog željeza s povećanom otpornošću na ogrebotine i usitnjavanje. Lako se čiste i imaju dug vijek trajanja.
Zbog korištenih materijala, posude za kuhanje održavaju svoju temperaturu, održavajući se toplim dugo nakon što su izvađene iz pećnice ili skinute s ploče za kuhanje. Osim ovih tehničkih kvaliteta, njihov atraktivan izgled omogućuje posluživanje hrane za stolom, izravno iz posuđa, odmah nakon što su skinuti s ploče za kuhanje.
Značajkama:
S unutarnje strane jelo je opremljeno slojem mat crne cakline koju proizvodi Staub posebnim tehnologijama koje nude prednosti u slučaju tehnika kuhanja kao što su pirjanje, pečenje ili karamelizacija. Ulja (masti) koja se koriste tijekom kuhanja prodrijet će u pore mat cakline i stvoriti glatku prirodnu neljepljivu površinu. Zato posuđe Staub postaje sve bolje i bolje kako godine prolaze, kako ga koristite.
Izvana jelo ima najmanje 2-3 sloja posebne cakline koja u kombinaciji s posebnim lijevanim željezom osigurava optimalnu raspodjelu topline po cijeloj površini posude.
Poklopac je ravan i iznutra ima malu izbočinu, čime se osigurava zadržavanje vlage unutra. Zbog ovih značajki, unutar jela stvara se efekt "kiše" koji pojačava okuse i olakšava proces kuhanja.
Posebna baza omogućuje korištenje posuđa Staub na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske ploče za kuhanje.
Lonac za kuhanje nije prikladan za čišćenje u perilici posuđa.