Kuhanje pod pritiskom je metoda kuhanja na temperaturama višim od 100 °C, u posebnoj posudi za kuhanje koja zadržava povećani pritisak unutra i koja ne dopušta uklanjanje pripremljenog sadržaja.
To je zdrav tip kuhanja (osigurava prisutnost minerala, vitamina i okusa), brz (3 puta brži nego u klasičnim posudama za kuhanje), ekonomičan (70% vremena i 50% ušteđene energije), siguran, čist, bešuman, bez kondenzacije i bez raširenih mirisa.
Tlačni štednjaci u ovom asortimanu su proizvodi koji su vam potrebni da biste dugo uživali u svim prednostima ove vrste kuhanja, zahvaljujući višoj kvaliteti koju jamči AMT Gastroguss.