Cur síos ar an Táirge
Sáspan ubhchruthach, branda Lava, trastomhas 29 cm, toilleadh 4.7 l, déanta as iarann teilgthe.
Is ábhar é iarann teilgthe a théitear suas go mall ach, nuair a théitear é, coinníonn sé teas go han-mhaith ar feadh i bhfad. Dá bhrí sin, tá na hearraí cócaireachta oiriúnach don chuid is mó de na teicnící cócaireachta, b'fhéidir go bhfuil sé friochadh, cócaireacht mall nó cócaireacht oigheann.
Gnéithe:
Tá ballaí an tspanpan 4 mm tiubh. Ar an taobh istigh, tá an sáspan brataithe le sraith amháin cruan dubh a éascaíonn foirmiú dromchla neamh-bata agus tú ag cócaireacht le ramhar.
Faightear an cruan vitreous, an t-ábhar a úsáidtear chun earraí cócaireachta iarainn teilgthe Lava a chríochnú, trí phúdar gloine a spraeáil ag teochtaí 750 - 850 ° C. Cloíonn an púdar gloine le dromchla na gcócairí ag cruthú ciseal cosanta a chuidíonn le teas a dháileadh go barrmhaith.
Tá an clúdach cothrom agus tá protrusions beaga aige ar an taobh istigh, dá bhrí sin, ag cinntiú go gcoinnítear taise taobh istigh. Mar gheall ar na tréithe seo, forbraíonn éifeacht "báistí" taobh istigh den sáspan a threisíonn na blasanna agus a mhaolaíonn an próiseas cócaireachta.
Is é tiús an bhoinn 6 mm,rud a fhágann gur féidir earraí cócaireachta Lava a úsáid ar gach cineál crúba, lena n-áirítear crúba ionduchtúcháin.
Ná húsáid sa mhicreathonn.