Sraith de 4 saic de phiobair dhearga Sichuan, 4x10g, "Spices" - Peugeot

Na piobair Sichuan seo - Peugeot branda - a lománaíodh sa tSín agus tá cáil orthu as a gcuid blas scagtha ó am ársa. Tá piobar dearg Sichuan an-aramatúil, le nótaí de thorthaí citris blossom (craiceann oráiste agus bergamot), a théann go foirfe le miasa saillte, lena n-áirítear lacha, iasc, muiceoil agus sicín.

Chomh maith leis sin, is tionlacan iontach iad piobair Sichuan do milseáin agus milseoga ina bhfuil seacláid nó torthaí (citris, aibreog agus melon). Molaimid duit na lus an phiobair a mheilt ag an nóiméad deireanach, ag baint úsáide as grinder piobar Peugeot ar shuíomh meilte mín, chun na peppecorns talún a chócaráil, a bhfuil claonadh acu blas searbh a scaoileadh. Is féidir na piobair dhearga Sichuan seo a insileadh freisin i do chuid olaí is fearr leat nó fiú i mil, comhábhair a chruthaíonn marinade iontach do fheoil agus glasraí rósta.

- Peppercorns comhoiriúnach le meilteoirí Peugeot peppercorn

- Leibhéal déine 5

Peppercorns pacáilte i saicíní aerdhíonach chun iad a choinneáil sna coinníollacha is fearr

• Éasca líonadh
• Cosaint triple i gcoinne aer, solas agus taise
• Lorg éiceolaíoch níos ísle
• Coinníonn na saicíní na blasanna isteach