Cur síos ar an Táirge
Saute pan "Inocuivre First Classe", trastomhas 20 cm, cumas 1.8 l, déanta as copar, ar an taobh amuigh, agus cruach dhosmálta, ar an taobh istigh, tiús ábhar 1.5 mm, de Buyer branda
Tá an pan saute oiriúnach le haghaidh donnú tapa bianna agus chun glasraí beaga agus píosaí feola a chócaráil. Cinntíonn na himill dhíreacha agus ísle galú taise maith agus caramelization den scoth ar anlainn.
Is é 90% an céatadán copair a úsáidtear i monarú an phanna saute agus is ionann an cruach dhosmálta a úsáidtear taobh istigh agus 10%.
Toisc nach dtagann an bia i dteagmháil ach leis an cruach dhosmálta, déantar é a chócaráil faoi choinníollacha sábháilteachta foirfe agus leas a bhaint as airíonna stórála teasa copair.
Is féidir an taobh amuigh den phanna saute a ghlanadh le greamaigh speisialta le haghaidh copair.
Cinntíonn láimhseáil traidisiúnta, riveted déanta as cruach teilgthe, cuartha i stíl na Fraince, greim compordach agus eirgeanamaíochta.
Níl an pan saute comhoiriúnach leis an hob ionduchtaithe.
Ní mholtar ach glanadh láimhe.
Gnéithe
Trastomhas: 20 cm;
Trastomhas bonn: 17 cm;
Fad: 39.5 (le láimhseáil);
Cumas: 1.8 l;
Airde: 6 cm;
Tiús: 1.5 mm;
Meáchan: 1.45 kg.