Sauté pan, alúmanam, 28 cm, "CHOC Intense" - de Buyer

Pan neamh-bata, déanta as alúmanam, arna dtáirgeadh ag de Buyer, le trastomhas de 28 cm, foirfe chun miasa íogair a chócaráil, mar shampla iasc nó glasraí.

Tá sé oiriúnach freisin chun béilí réamh-chócaráilte nó anlainn ramhraithe a ath-ithe gan a mblas, a ndath nó a n-aroma a athrú.

Ceadaíonn alúmanam brionnaithe le tiús 4 mm, as a ndéantar an pan, bia a théamh de réir a chéile. Tá an chuid bun déanta as AISI 430 cruach dhosmálta ferritic, atá ionduchtaithe-chairdiúil.

Is iad na bratuithe taobh amuigh agus taobh istigh ultra-resistant agus a rinneadh leis an teicneolaíocht is déanaí. Cuireann an pan neamh-bata feidhmíocht den scoth ar fáil, le marthanacht mhéadaithe agus friotaíocht in aghaidh scríobadh agus teochtaí arda. Tá a saolré 50% níos faide.

Tá an láimhseáil cruach dhosmálta riveted cuartha i stíl na Fraince, rud a fhágann go bhfuil sé éasca ainliú.

Is féidir é a úsáid ar gach foinse teasa, lena n-áirítear cócaireáin ionduchtaithe, agus san oigheann (10 nóiméad ar a mhéad 230 °C).

Ná overheat nó teas an pan gan ábhar. Seachain turraingí teochta. Ná húsáid uirlisí miotail sa phanna.

Cúram: nigh lámh amháin, ag baint úsáide as spúinse neamh-scríobach.

Trastomhas barr: 28 cm
Airde: 8.5 cm
Trastomhas bonn: 22 cm