Cur síos ar an Táirge
Faigh amach agus faigh taithí ar chách nua, mar an delicacy seo de thaosráin na Fraince: canneles de Bordeaux.
Tá taobh amuigh creimneach, caramalaithe agus uachtar ag na cácaí beaga seo a thagann ó Bordeaux, agus iad foirfe chun fónamh mar mhilseog taobh le tae nó bainne.
Le cabhair ón tráidire do canneles, ó Cheardaíocht Cistine is féidir leat 9 mbialann chomh beag sin a ullmhú sa bhaile ( 5 cm x 5 cm gach múnla), ach muifíní nó glóthacha freisin.
Le toisí 32.5 x 22 cm, déantar an tráidire as cruach 1-mm tiubh , agus é brataithe le ciseal dúbailte neamh-bata faoina bhfuil sraith de chruach carbóin aluminized, a choisceann meirge.
Is féidir an táirge a ghlanadh sa mhiasniteoir, is féidir é a chur sa reoiteoir, sa chuisneoir agus san oigheann ag teochtaí suas le 220 ° C.