Leabhar oidis “Cooking With Fire”, i mBéarla - Ooni

Is leabhar cócaireachta é “Cooking with Fire” a scríobh comhbhunaitheoirí Ooni Kristian Tapaninaho agus Darina Garland chun an scéal, na hoidis agus an inspioráid don chócaireacht amuigh faoin aer a roinnt. Déan taithí ar áilleacht na cócaireachta lasmuigh agus ar na bianna is fearr le bunaitheoirí Ooni, spreagtha ag am a chaitear san Fhionlainn, i Londain agus in Albain.

Cuimsíonn an leabhar oidis smaointe do phíotsa ar nós Neapolitan agus tosaíonn sé le caibidil ar ‘Classics’, ina leagtar amach na bunghnéithe atá le píotsa blasta a dhéanamh.

Sonraíonn na caibidlí seo a leanas taithí cócaireachta Kristian san Fhionlainn agus miasa uathúla a raibh tionchar ag bia sráide Londain orthu, an chathair inar cumadh Ooni.

Ar deireadh, críochnaíonn an leabhar le caibidil ar Albain, áit a bhfuil ceanncheathrú Ooni anois, líonta le hoidis spreagtha ag a tírdhreacha sléibhe agus cósta iontacha.

Tá an leabhar Ooni: Cooking with Fire deartha chun cabhrú leat an leas is fearr a bhaint as do thaithí. Ooni, cibé an bhfuil tú ag cócaireacht i do chúlchlós féin, ag láthair campála nó ar an trá.

Méid: 26 × 21 × 2 cm
Líon na leathanach: 232
Teanga: Béarla