Fryers aer te

Fryer aer, comhghuaillíocht na gourmets atá feasach ar shláinte

Tá gach duine ag caint faoin aerfhriochtóir, agus an ceart mar sin! Más mian leat taitneamh a bhaint as "fries" sláintiúla gan iontógáil ollmhór calraí, tá na fryers aer te iontach ann. Is féidir leat cócaireacht saor ó ola nó cuir ach cúpla braon le haghaidh blas breise agus screamh crispier.

Conas a oibríonn an friotóir aer

Tá an cuisneoir aer ar cheann de na fearais cistine is nuálaí a úsáideann téamh comhiompair chun bia a chócaráil agus é feistithe le meicníocht téimh agus lucht leanúna a scaipeann an t-aer te timpeall an bhia agus a chinntíonn cócaireacht aonfhoirmeach in achar an-ghearr.

Oibríonn an cuisneoir aeir seo ar an bprionsabal céanna le feidhm aerála oigheann leictreach, ach gheobhaidh tú torthaí níos crispier ná san oigheann. Ag brath ar mhúnla an fhearais, is féidir leat an fryer aeir a úsáid chun bia a fhriochadh, ach freisin chun bácáil agus le haghaidh rotisserie .

Láidreachtaí na bhfriochtóirí aeir

I gcomparáid le oigheann lucht leanúna leictrigh, preheats an friochtán aer níos tapúla agus cócairí an bia níos tapúla. Mar thoradh air sin, sábhálann sé fuinneamh. Soláthraíonn an chuid is mó de na friogóirí aeir sraith de chláir réamhshocraithe duit a éascaíonn an chócaireacht agus a ráthaíonn torthaí den scoth ag brath ar na comhábhair atá tú ag cócaireacht.

Más mian leat do chistin a choinneáil impeccable i gcónaí, is é an cuisneoir aer te an fearas ceart duit. Ciallaíonn aon splancscáileán ola níos lú glantacháin. Fanann do chistin níos glaine agus ní bheidh ort déileáil leis na spotaí olacha ar do chuntar cistine nó earraí cócaireachta. Ní bheidh díomá ort leis an bhfriochtán aeir nuair a thagann sé chuig an "boladh" ach an oiread: tá an boladh friochta níos lú ná mar a bhíonn i gcás an friogáin ola traidisiúnta nó an friochta.

Cuidíonn an cócaireán aer leat chun calories a laghdú, ach ní ar bhlas na mbianna is fearr leat. Sliotáin na Fraince, sicín crispy, ispíní agus liathróidí feola, brioscaí, croissants agus donuts - is féidir iad seo go léir a chócaráil i bhfriochtán aer le cainníocht íosta ola. Fiú amháin i gcás bagún friochta, bainfidh tú taitneamh as uigeacht crispy cosúil leis an gceann a fhaightear ar ghríoscáin leictreacha.

Más mian leat béilí níos sláintiúla agus níos tapúla nach bhfuil mórán iarracht ghlantacháin ag teastáil uathu, is é an friochtán aeir an réiteach is fearr.