Friochadh pan 7-ply, 28 cm "Proline", cruach dhosmálta - Demeyere

Pan friochadh, branda Demeyere le trastomhas de 28 cm, déanta as ábhar 7-PLY de 4.8 mm tiubh, le taobh amuigh neamhlonrach agus láimhseáil táthaithe déanta as cruach dhosmálta 18/10.

1. 18/10 Cruach dhosmálta;
2. Alúmanam íon;
3. Cóimhiotal alúmanaim;
4. Alúmanam íon;
5. 6. 7. Teaglaim de 3 chóimhiotail (Triplinduc®).

Úsáidtear an t-ábhar 7-PLY chun an friochtán a mhonarú. Is cóimhiotal 7-miotail é an t-ábhar seo, a bhfuil ciseal cruach dhosmálta 18/10 ar an taobh istigh, croí ina bhfuil 3 sraithe alúmanaim agus 3 sraithe le teicneolaíocht Triplinduc® i bhfeidhm orthu. Táirgeann an meascán uathúil seo scaipeadh díreach agus cothrom teasa thar an dromchla teagmhála iomlán leis an bhfoinse teasa agus suas go himill an friochta. Críochnaítear an dromchla le cabhair ó theicneolaíocht SILVINOX® .

Sainmhínítear an teicníc friochta mar an próiseas chun an bia a théamh go teocht os cionn 180 °C. Triomaíonn dromchla an bhia agus laghdaítear a mhéid uisce de réir a chéile ón taobh amuigh go dtí an taobh istigh, ag tairiscint blas agus dath.

Tá Demeyere cinnte go ndéantar friochadh faoi na coinníollacha is fearr i pannaí cócaireachta gan ciseal neamh-bata. Ag baint úsáide as an uileán cócaireachta ceart, mar aon lenár leideanna thíos gheobhaidh tú na torthaí is fearr ó thaobh cáilíochta de:

1. socraigh an teocht go huasmhéid agus leáigh beagán ime taobh istigh den friochtán;
2. nuair a bhíonn an t-im iompaithe buí-donn, laghdaigh an teocht 50%;
3. fan thart ar 10 soicind;
4. cuir an bia isteach sa friochtán;
5. nuair a bheidh na pores triomaithe (tar éis thart ar 1.5 nóiméad) tiocfaidh do bhia cócaráilte amach go héasca agus mar sin is féidir é a iompú.

Tá na pannaí uile Demeyere an-éasca le húsáid agus glan. Tá clúdach ar gach ceann acu a oireann dóibh agus a bhuí leis an teicneolaíocht a úsáidtear, fanann na lámha fuar go leor chun iad a láimhseáil go sábháilte.

Is féidir an táirge seo a úsáid le haghaidh gach cineál hobs agus san oigheann. Ná húsáid taobh istigh den mhicreathonn.