Fearas le haghaidh cócaireachta Sous Vide, 1300 W - branda UNOLD

Is é modh cócaireachta úrscothach, a úsáidtear níos mó agus níos minice i gcistineacha scagtha bialanna, agus i gcistineacha níos mó agus níos mó a bhaineann le díograiseoirí cócaireachta, an modh cócaireachta sous-vide.

Cén fáth? Toisc go gcuireann an modh seo cócaireacht shláintiúil, blasta, saor ó shaill agus aonfhoirmeach chun cinn, ag coinneáil na vitimíní agus na gcothaitheach go léir sa bhia, agus tá na torthaí beacht agus níos fearr ná na torthaí a bhaineann le cócaireacht thraidisiúnta.

Is é an prionsabal atá mar bhunús leis an modh cócaireachta seo ná folús a shéalaíonn an bia i málaí plaisteacha agus iad a choinneáil in uisce ar feadh i bhfad, ag teocht leanúnach agus réasúnta íseal (55 ° -65 ° C).

Tá an fearas ó Unold deartha go speisialta don mhodh cócaireachta seo, ag soláthar cáilíochtaí uile úsáide simplí agus éifeachtach. Beagmhéid agus ag glacadh le spás íosta sa chistin, oibríonn an fearas ar an mbealach is simplí is féidir: ceanglaíonn tú é leis an gcoimeádán uisce (ina bhfuil na málaí bia folúis séalaithe le cur), socraíonn tú an teocht atá ag teastáil ag a gcaithfidh an t-uisce a bhaint amach agus ... casann tú an fearas air.

Gan boladh scaipthe ar fud an tí, gan deatach agus gan suaitheadh, déanann tú réabhlóidiú ar ealaín na cócaireachta i do chistin féin, ag ullmhú steaks mairteola, muiceoil, sicín, iasc, uibheacha, glasraí, bia mara, milseoga, síoróipí, rud a chiallaíonn beagnach gach rud is mian leat, i bhfoirm i bhfad níos blasta ná mar is gnách.

Ní ghlanfar an fearas i miasniteoir.

Gnéithe fearas

• Cumhacht: 1300W;
• Voltas: 220-240;
• Teocht leanúnach mar gheall ar an caidéal cúrsaíochta;
• Ullmhúchán saor ó shaill;
• Feidhm lasc ama (suas le 60 h);
• Múchadh uathoibríoch nuair nach bhfuil go leor uisce ann;
• Taispeáint LCD;
• Teocht inchoigeartaithe idir 0 °C - 95 °C;
• Ag luí le haon choimeádán teas-resistant ar a laghad 18 cm ar airde;
• Ábhar: plaisteach, cruach dhosmálta.