Description du produit
Poêle antiadhésive, en aluminium, fabriquée par de Buyer, d’un diamètre de 28 cm, parfaite pour la cuisson de plats délicats tels que le poisson ou les légumes.
Il est également idéal pour réchauffer des plats précuits ou épaissir des sauces sans en altérer le goût, la couleur ou l’arôme.
L’aluminium forgé d’une épaisseur de 4 mm, à partir duquel la casserole est fabriquée, permet un chauffage progressif des aliments. La partie inférieure est en acier inoxydable ferritique AISI 430, qui est compatible avec l’induction.
Les revêtements extérieurs et intérieurs sont ultra-résistants et fabriqués avec les dernières technologies. La poêle antiadhésive offre d’excellentes performances, avec une durabilité accrue et une résistance à l’abrasion et aux températures élevées. Sa durée de vie est 50% plus longue.
La poignée rivetée en acier inoxydable est incurvée à la française, ce qui la rend facile à manœuvrer.
Il peut être utilisé sur toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction, et au four (10 minutes à 230°C maximum).
Ne surchauffez pas ou ne chauffez pas la poêle sans contenu. Évitez les chocs thermiques. N’utilisez pas d’ustensiles en métal dans la poêle.
Entretien : lavage à la main uniquement, à l’aide d’une éponge non abrasive.
Diamètre du haut : 28 cm
Hauteur : 8,5 cm
Diamètre de la base : 22 cm