Description du produit
La livèche ressemble peut-être au persil italien, mais sa saveur est tout autre ! Merveilleusement aromatique, elle a un goût de céleri avec une pointe d'anis. Quelques feuilles suffisent pour assaisonner sauces, viandes, poissons et vinaigrettes.
Comment utiliser la livèche
La livèche possède une saveur intense et aromatique rappelant celle du céleri. Elle peut rehausser de nombreux plats.
Les feuilles de livèche sont souvent utilisées pour parfumer les soupes, les sauces et les ragoûts. Elles leur confèrent un arôme unique et profond.
Les feuilles de livèche peuvent être finement hachées et utilisées comme assaisonnement pour les salades, les sauces à base de yaourt, les marinades ou même saupoudrées sur les plats de viande et de poisson.
Les feuilles de livèche sont souvent utilisées en bouquet garni pour relever la saveur des ragoûts ou des soupes. Elles peuvent être retirées avant de servir.
Conseils pour réussir la culture de la livèche
Les feuilles de livèche peuvent être récoltées tout au long de la saison de croissance, de préférence avant la floraison. Les jeunes feuilles sont généralement plus tendres et ont un goût plus doux. Pour récolter les feuilles, coupez les tiges près de la base avec des ciseaux appropriés. Vous pouvez également cueillir soigneusement les feuilles individuellement. Veillez à ne pas retirer plus d'un tiers des feuilles d'une même plante afin de favoriser une croissance continue.
Bénéficiez des bienfaits de la technologie Lingot® de la marque Veritable : ces sachets de graines sont 100% naturels, sans pesticides ni OGM ( organismes génétiquement modifiés ) et sont prêts à être utilisés de la manière la plus simple et efficace possible.
Ces sachets Lingot® sont prêts à l'emploi, aussi simplement et efficacement que possible. Ainsi, un sachet Lingot® contient : des graines biologiques non traitées, un substrat biologique et les nutriments essentiels spécifiques aux types de graines qu'il contient.
Lors de la création de ces packs de graines, des règles spécifiques sont respectées pour chaque plante, telles que : l'espacement et le placement des graines, la profondeur à laquelle elles sont placées, le choix des espèces végétales, la composition du substrat biologique — autant d'éléments nécessaires pour optimiser et obtenir une récolte savoureuse et abondante.
Le sachet de graines Lingot® est 100 % compostable et biodégradable. Il ne contient ni pesticides ni OGM ( organismes génétiquement modifiés ). Chaque “Garden” planter produite par Veritable est livrée avec 4 types différents de sachets de graines Lingot® .
Les sachets de graines Lingot® peuvent être conservés jusqu'à un an dans un endroit frais et sec, sans utilisation. Au-delà d'un an, le taux de germination des graines diminue considérablement.
Germination : 1 semaine après la plantation ;
Atteint sa maturité : 3–4 semaines ;
Récolte : pendant 2 à 3 mois ;
Le produit est compatible avec : les jardinières SMART Garden , CONNECT Garden et BOTANEO .