Poêle wok, acier inoxydable, avec couvercle, 28 cm / 4 L, « Multiply » - WMF

Le wok avec couvercle « Multiply », produit par WMF, d’un diamètre de 28 cm, est parfait pour préparer de délicieuses recettes asiatiques.

La construction multicouche haute performance, composée d’un noyau en aluminium, d’un intérieur en Cromargan®, et d’un extérieur en acier chromé, assure un chauffage rapide et une distribution optimale de la chaleur pour une cuisson efficace et économique.

Le wok et le couvercle conviennent tous deux à une utilisation au four.

Le couvercle a une forme de dôme et comporte un trou d’évacuation de la vapeur. La quantité de vapeur libérée peut être réglée d’un simple tour de poignée sur le couvercle.

Le large bord verseur facilite le dosage et le versement des liquides sans gouttes, ce qui rend la cuisine quotidienne sans dégâts.

Les poignées sont creuses à l’intérieur et chauffent beaucoup moins que d’autres avec une structure tubulaire similaire, restant ainsi froides au toucher pendant l’utilisation (ne s’applique pas lorsqu’elles sont utilisées au four).

Cromargan® est un type spécial d’acier inoxydable 18/10. Il confère à la casserole des propriétés non corrosives, ne retient pas les odeurs ou les goûts des aliments, est hygiénique et résistant aux rayures.

Il peut également être nettoyé au lave-vaisselle, mais un lavage manuel est recommandé.

Diamètre : 28 cm
Hauteur : 9,3 cm
Capacité du wok : 4 L