Description du produit
Poêle wok , marque Demeyere, de 30 cm de diamètre et capacité de 3 litres, en matériau 5-PLY de 3 mm d'épaisseur, avec poignée en acier inoxydable 18/10.
- Acier inoxydable 18/10 ;
- Aluminium pur ;
- Alliage d'aluminium;
- Aluminium pur ;
- Acier inoxydable magnétique 18/0.
Structure de matériau à 5 couches
Les parois du wok sont constituées, en commençant par l'intérieur, d'une couche extérieure en acier inoxydable 18/10, de 2 couches intérieures plus épaisses en aluminium comprenant une épaisse couche médiane intérieure en alliage d'aluminium et une couche d'alliage magnétique spécial 18/0. à l'extérieur du wok.
Matériau multicouche de pointe
Cette combinaison de 5 alliages différents, dont l'aluminium, assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de la poêle wok. La surface extérieure en acier inoxydable magnétique rend les ustensiles de cuisine de la gamme 5-Plus compatibles avec tous les types de feux, y compris les plaques à induction.
Technologie SILVINOX®
Silvinox® est un traitement électrochimique unique, créé dans les laboratoires Demeyere, qui améliore le matériau, le rendant plus résistant aux traces de doigts, aux aliments acides ou aux produits de nettoyage agressifs. Les poêles wok conservent leur aspect brillant après de longues années d'utilisation. Grâce à cette technologie, la surface est durable, exempte d'impuretés et plus facile à nettoyer.
Poignée ergonomique
La poignée ergonomique est en acier inoxydable 18/10 et reste froide plus longtemps sur les plaques électriques. La poignée soudée en acier inoxydable est plus durable et plus hygiénique, empêchant l'accumulation de nourriture et de graisse.
Efficacité maximale sur toutes les surfaces de cuisson
Les woks Demeyere conviennent à tous les types de feux, y compris les plaques à induction.
Dimensions:
Longueur : 51,4 cm (poignée comprise)
Diamètre : 30 cm
Diamètre du socle : 13 cm
Profondeur : 9,5 cm