Description du produit
Sauteuse de marque Demeyere , diamètre 28 cm , capacité 4,8 l , en acier inoxydable 18/10 Cr-Ni (chrome-nickel) aspect mat et manche en acier inoxydable, soudé.
- Acier inoxydable 18/10;
- Alliage d'aluminium;
- Aluminium pur;
- Alliage d'aluminium;
- Combinaison de 3 alliages (Triplinduc®).
La surface est traitée avec la technologie SILVINOX®. La base est composée de 7 couches grâce à la technologie InductoBase® .
Les parois de la casserole sont constituées, à partir de l'intérieur, d'une couche externe d'acier inoxydable 18/10, de 2 couches internes plus épaisses d'alliage d'aluminium, qui comprennent une épaisse couche médiane interne d'aluminium pur, et de 3 couches d'alliages spéciaux TriplInduc®.
TriplInduc® est une combinaison unique de 3 alliages qui permet de passer facilement d'une cuisinière à gaz (ou tout autre type de cuisinière) à l'induction ou inversement. De plus, TriplInduc® offre jusqu'à 30 % d'efficacité en plus sur l'induction et garantit que la base restera plane, même après de nombreuses années d'utilisation.
Vous trouverez ci-dessous un certain nombre d'avantages de ces sauteuses :
Matériau multicouche de dernière génération
Le matériau multicouche 7 plis a une épaisseur comprise entre 3 et 3,3 mm, répartissant la chaleur uniformément de bas en haut sur toute la surface du plat.
La première sauteuse hygiénique et durable
Demeyere est le seul fabricant au monde à produire de telles casseroles. Celles-ci ont les mêmes propriétés que les anciens récipients en cuivre, qui sont beaucoup plus lourds et nécessitent plus d'entretien, et ne sont donc pas adaptés à nos cuisines modernes. Outre cet aspect, tous les produits Demeyere sont fabriqués en acier inoxydable 18/10 et les surfaces sont finies avec les technologies BRINOX® ou SILVINOX® (selon la gamme). Les poignées en acier inoxydable soudées empêchent l'accumulation de résidus, garantissant un processus de cuisson hygiénique.
Non seulement fonctionnel mais aussi esthétique
Demeyere fabrique des casseroles, poêles ou poêles qui bénéficient d'un aspect esthétique particulier, avec des designers de renommée nationale et internationale impliqués dans le processus de fabrication. Tous les produits Demeyere résistent au lavage au lave-vaisselle, à l'usure professionnelle ou semi-professionnelle.
Efficacité maximale sur toutes les surfaces de cuisson
Les sauteuses Demeyere conviennent à tous les types de feux, y compris à induction. Grâce à l'utilisation de la technologie Triplinduc®, la source de chaleur peut être changée à tout moment sans compromettre l'efficacité. La sauteuse basse peut également être utilisée au four.
Dimensions
- Longueur : 54,2 cm (avec poignées) ;
- Hauteur : 8,5 cm ;
- Diamètre supérieur : 28 cm ;
- Diamètre de la base : 26 cm.