Plateau Teppanyaki 7 plis, 39 x 27 cm, gamme Spécialités, inox - Demeyere

Plateau pour Teppanyaki , marque Demeyere , dimensions de 39 x 27 cm, en matériau 7 PLIS , avec extérieur finition mate et poignées soudées en acier inoxydable 18/10 .

1. Acier inoxydable 18/10 ;
2. Aluminium pur ;
3. Alliage d'aluminium;
4. Aluminium pur ;
5. 6. 7. Combinaison de 3 alliages (Triplinduc®).

Les parois du plateau sont constituées, en commençant par l'intérieur, d'une couche extérieure en acier inoxydable 18/10, de 2 couches intérieures plus épaisses en aluminium, qui comprennent une couche intermédiaire intérieure épaisse en alliage d'aluminium, et de 3 couches d'alliage spécial de Triplinduc® sur l'extérieur de la plaque (la technologie Triplinduc® est appliquée et est représentée par les 3 couches d'alliages spéciaux qui permettent d'utiliser le produit sur tout type de feux, y compris ceux à induction).

La surface est finie à l'aide de la technologie Silvinox® , qui consiste en un traitement électrochimique unique créé dans les laboratoires Demeyere . Grâce à la technologie Silvinox® , l'acier inoxydable ne perd pas son éclat, son éclat, ne s'use pas et ne jaunit pas. Le résultat de cette technologie est un acier inoxydable durable, exempt d'impuretés et doté d'une surface très facile à laver.

D'une taille de 39 x 27 cm, le plateau offre suffisamment d'espace pour servir plusieurs personnes avec différents plats grillés. Le teppanyaki est issu de la cuisine japonaise. Avec seulement un peu de matière grasse, les légumes, le poisson et la viande sont fraîchement frits devant les convives puis assaisonnés d'une sauce savoureuse. Une grande surface de friture est donc importante.

Demeyere utilise un matériau de haute qualité à 5 couches pour la base, un matériau multicouche composé d'acier inoxydable 18/10, d'acier inoxydable magnétique 18/0, d'aluminium et d'alliage d'aluminium. La chaleur est répartie uniformément sur le bord, de sorte que vous pouvez utiliser pleinement toute la surface. Grâce à sa forme plate, le poisson, la viande et même les crêpes peuvent être facilement tordus.

Ce produit peut être utilisé sur tous types de feux. Ne pas utiliser à l'intérieur du micro-ondes.

Caractéristiques:
Acier inoxydable 18/10 traité avec la technologie Silvinox® : hygiénique et facile à nettoyer ;
Matériau à 5 couches jusqu'au bord (3 mm) : répartition optimale de la chaleur ;
Poignées soudées en acier inoxydable : hygiéniques et très stables ;
Convient au four et à tous types de feux, y compris ceux à induction.