Plateau, fonte, 12 cm - Marque LAVA

Plat de service, marque Lava, diamètre de 12 cm, en fonte.

La fonte est un matériau qui chauffe lentement mais, une fois chauffé, il retient très bien la chaleur pendant longtemps. Ainsi, les ustensiles de cuisine conviennent à la plupart des techniques de cuisson, qu’il s’agisse de friture, de cuisson lente ou de cuisson au four.

Fonctionnalités:

Les parois du plat de service ont une épaisseur de 4 mm et, à l’intérieur, le plat de service est recouvert d’une couche d’émail noir qui facilite la formation d’une surface antiadhésive lors de la cuisson avec de la graisse.

L’épaisseur de la base est de 4 mm, ce qui permet aux ustensiles de cuisine Lava d’être utilisables sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction.

Les poignées sont en fonte.