Plaque de cuisson avec perforations, 40 x 30 cm, aluminium - marque "de Buyer"

Plaque à pâtisserie à micro-perforations et bords obliques, en aluminium, sans PFOA, marque de Buyer

Plateau idéal pour les pâtisseries délicates, pour la préparation de pizza, flammenkuche, tartes, viennoiseries.

Les micro-perforations, d'un diamètre de 3 mm, assurent une excellente circulation d'air chaud ou froid pour une cuisson homogène. Grâce à l'aluminium, le plateau présente une conductivité optimale, ayant une excellente transmission à froid comme à chaud.

Le plateau a d'excellentes propriétés antiadhésives pour un retrait facile des aliments, même les pâtisseries les plus délicates.

Le plateau de 1,5 mm d'épaisseur est résistant, indéformable et maniable.

Ne pas utiliser avec des préparations liquides ou semi-liquides. Le plateau doit être utilisé dans le four traditionnel et résiste à des températures allant jusqu'à 220°C.

Ne chauffez pas le plateau sans contenu. Ne pas surchauffer. Eviter les chocs thermiques. N'utilisez pas d'objets métalliques dans le plateau.

Entretien : à laver uniquement manuellement avec une éponge non abrasive.

Ne placez pas le plateau au lave-vaisselle.

Matériau : aluminium.

Dimensions : 40x30cm.