Description du produit
Moule ovale en acier inoxydable perforé, marque de Buyer , idéal pour les tartes, quiches et gâteaux, développé en collaboration avec l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, école dédiée aux chefs professionnels.
Ce moule, avec des dimensions de 14,5 x 3,5 cm et une hauteur de 2 cm, est parfait si vous souhaitez préparer des biscuits écossais nommés Sablés ou des gâteaux à base de pâte ou de pâte feuilletée.
Les orifices sur la surface de l'anneau aident à cuire la croûte uniformément et la surface lisse vous aide à cuire des desserts avec des bords parfaits et à détacher facilement le moule.
Le moule ovale est flexible, facile à utiliser et reprend toujours sa forme d'origine.
Le moule peut être mis au réfrigérateur, au congélateur et au four.
Le produit peut être nettoyé au lave-vaisselle.