Mini-casserole ovale, fonte, 12cm/0.36L, "Trendy", Bleu - LAVA

Mini-casserole ovale avec couvercle, longueur 12 cm (16 cm avec anses), contenance 0,36 L, en fonte, marque LAVA

La fonte est un matériau qui chauffe lentement mais, une fois chauffé, il retient très bien la chaleur pendant longtemps. Ainsi, de tels ustensiles de cuisine conviennent à la plupart des techniques de cuisson, que ce soit la friture, la cuisson lente ou la cuisson au four.

Caractéristiques:

L'épaisseur des parois de la casserole est de 3 mm. À l'intérieur, le produit est recouvert d'une couche d' émail noir qui facilite la formation d'une surface antiadhésive lors de la cuisson avec de la graisse.

L'émail vitrifié, matériau utilisé pour la finition extérieure des ustensiles de cuisine en fonte LAVA, est obtenu par pulvérisation de poudre de verre à des températures de 750 - 850°C. La poudre de verre adhère à la surface de la casserole en créant une couche protectrice qui aide également à répartir la chaleur de manière optimale.

Le couvercle est plat et présente de petites protubérances à l'intérieur, garantissant ainsi que l'humidité est maintenue à l'intérieur. Grâce à ces caractéristiques, un effet "pluie" se développe à l'intérieur de la casserole qui intensifie les saveurs et facilite la cuisson.

Le fond de la casserole a une épaisseur de 3,5 mm et permet d'utiliser les ustensiles de cuisson LAVA sur tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.

Le produit ne convient pas pour une utilisation au micro-ondes.

Dimensions intérieures : 12 x 9 x 5,6 cm ;

Dimensions, avec anses : 16 cm x 10 x 7 cm.