Description du produit
Lot de 2 moulins à sel et à poivre hauteur 20 cm en bois de hêtre marque Peugeot
Bénéficiant d'un design élégant, fabriqués à partir de bois au fini mat, les moulins de la gamme Tahiti ont une particularité : vous pouvez les distinguer extrêmement facilement de loin car les moulins à sel et les moulins à poivre ont des couleurs différentes.
Ce mécanisme de moulin à sel est conçu pour écraser le gros sel de cuisine, étant fabriqué en acier inoxydable et résistant à la corrosion causée par le sel sec.
Dans le cas des moulins à poivre, le mécanisme est muni de 2 rangées de dents en acier en forme de spirale, qui enserrent et guident les grains de poivre pour une mouture parfaite.
Quel type de sel est recommandé ?
Pour de meilleurs résultats, il est recommandé d'utiliser ce broyeur avec du sel sec, avec des cristaux de maximum 4 mm de diamètre, comme le sel extrait des mines ou le gros sel. N'utilisez pas de moulins à sel pour émincer le poivre ou le sel de mer, car leur humidité pourrait corroder le mécanisme.
Quel type de grains de poivre est recommandé?
Les grains de poivre noir, blanc ou vert, séchés, durs, d'un diamètre maximum d'environ 5 mm, sont recommandés. Les grains de poivre rose ne peuvent être utilisés qu'en mélange (maximum 15 % de poivre rose) avec l'un des types de grains de poivre mentionnés ci-dessus. Aussi, les graines de coriandre séchées peuvent être utilisées dans les moulins à poivre Peugeot.