Description du produit
Couteau Santoku, marque Zwilling, longueur de lame 18 cm, en acier inoxydable, avec une lame pourvue d’indentations.
L’acier spécial utilisé a été inventé par ZWILLING J.A. HENCKELS: une formule spéciale avec une teneur optimale en carbone et en chrome.
Fonctionnalités:
- Le SIGMAFORGE® construction - couteau forgé d’une seule pièce, géométrie parfaite, haute précision, stabilité améliorée de la lame;
- La lame FRIODUR®, durcie par procédé cryogénique ;
- Lame testée par contrôle laser;
- Protecteur entre la lame et le manche;
- Poignée ergonomique synthétique, rivets fixés, design classique;
- Antirouille, anti-taches.