Couteau lame dentelée N°313, inox, 10cm, "Les Essentiels", Red - Opinel

Couteau N°313 à lame dentelée, de la gamme "Les Essentiels" , en acier inoxydable, longueur de lame 10 cm, marque Opinel

Ce couteau présente un design élégant et une capacité de coupe particulière assurée par sa lame micro-dentelée. Le couteau convient pour trancher des tomates, des œufs durs ou du kiwi.

Acier inoxydable martensitique
L'acier inoxydable utilisé dans la fabrication des lames OPINEL est optimisé pour garantir à la fois une haute résistance à la corrosion et de hautes performances mécaniques.
La lame offre un excellent tranchant et une haute résistance à l'abrasion (usure), ce qui lui permet de résister au contact normal avec des matériaux durs, comme la céramique, avant de nécessiter un réaffûtage. L’acier inoxydable présente l’avantage de ne pas nécessiter d’entretien particulier dans des conditions normales d’utilisation, contrairement à l’acier au carbone. Cependant, il peut atteindre ses limites lorsqu'il est mis en contact prolongé avec un environnement agressif (acide, eau salée, détergent...).
Dureté de l'acier inoxydable : 55-57 HRC.

Poignée

Le manche est en polymère de haute qualité. Résistant à l'eau, aux produits chimiques et à la chaleur.

Le couteau passe au lave-vaisselle.

Longueur de la lame : 10 cm