Charbon de bois dur, 4kg, "Premium" - Ooni

Le charbon de bois Ooni Premium est fabriqué à 100 % à partir de bois de bouleau et ne contient pas de produits chimiques, d'arômes ou d'additifs. Ce charbon de bois est un combustible pur et performant qui infuse les aliments de ses saveurs naturelles.

Provenant de manière responsable et produit à partir de forêts durables certifiées FSC, le charbon de bois de qualité alimentaire Ooni est brûlé en petites quantités pour assurer une teneur en cendres et en humidité ultra-faible pour une combustion efficace. Si ce niveau d'humidité est maintenu, le charbon de bois fournit une chaleur suffisante pour une cuisson en seulement 15 minutes après l'allumage.
Le bouleau massif, à croissance lente, offre un charbon de bois plus aromatique à haute densité pour une combustion efficace et prolongée.

Sélectionné à la main, adapté pour une utilisation dans les fours à pizza Ooni et pour tout grill extérieur.

Contenu : bois dur de bouleau issu de forêts durables certifiées FSC.

Matériau : 100 % bouleau
Poids : 4 kg
Lieu de fabrication : Lituanie
Carbone : >83 %
Teneur en cendres : > 4 %
Teneur en humidité : <8 %

Important : Stockez le charbon de bois dans un endroit chaud et sec. Le charbon de bois absorbe l'humidité de l'air, ce qui peut avoir un impact sur les performances.