Description du produit
Poêle gourmande avec couvercle, marque Demeyere , diamètre 22 cm , en acier inoxydable 18/10, avec extérieur mat et manche soudé.
Le fond de la poêle a une épaisseur de 4 mm , réalisé grâce à la technologie Triplinduc®. TriplInduc® est une combinaison unique de 3 alliages qui permet de passer facilement d'une cuisinière à gaz (ou tout autre type de cuisinière) à l'induction ou inversement. De plus, TriplInduc® offre jusqu'à 30 % d'efficacité d'induction en plus et garantit que la base restera plate, même après de nombreuses années d'utilisation.
La poêle dispose de 6 tasses pour cuire les œufs, en acier inoxydable, avec un intérieur antiadhésif et un couvercle en verre résistant à la chaleur .
Il peut être utilisé sur tous types de feux. Ne pas utiliser au micro-ondes.
Les poêles Gourmet de Demeyere sont idéales pour faire bouillir des œufs ou pour préparer la spécialité culinaire dim-sum. Cette poêle gourmande possède un fond épais qui conduit bien la chaleur et des poignées soudées. Tous les composants de cette poêle sont en acier inoxydable et conviennent à tous types de fours et de plaques de cuisson (y compris ceux à induction).
Comment cuisine-t-on à la poêle gourmande ?
Simple, mettez un peu d'eau au fond de la casserole (pour qu'elle arrive jusqu'au fond des tasses), mettez les œufs dans les tasses, mettez le couvercle et portez à ébullition. Lorsque l'eau commence à bouillir, réduisez le feu au minimum. Voilà.
La poêle peut également être utilisée sans l'insert métallique et se transforme en une sauteuse idéale. Les petits compartiments séparés peuvent être insérés dans le four pour préparer des gâteaux.
Dimensions:
Diamètre supérieur : 22 cm ;
Diamètre du socle : 20,5 cm ;
Hauteur sans couvercle : 6,2 cm ;
Diamètre du coquetier : 6 cm.