Description du produit
Bol, de Buyer marque, capacité 16,8 l, diamètre 40 cm, hauteur 20 cm, fabriqué en acier inoxydable robuste qui ne se déforme pas et résiste même à une utilisation professionnelle longue et intense.
Le bol est semi-sphérique, ayant le soi-disant « cul-de-poule ». Ce type de bol, en raison de sa forme particulière, facilite l’action du mélangeur ou des fouets, lorsque les ingrédients sont mélangés. Ainsi, il est idéal pour mélanger, chauffer par la technique bain-marie ou pour mélanger des blancs d’œufs.
Le bol est polyvalent, car il peut être utilisé à la fois au réfrigérateur et au congélateur, ainsi qu’au four.
Les bords du bol sont conçus pour assurer une prise en main confortable, sûre et forte lors de l’agitation rapide.
Le produit peut être lavé au lave-vaisselle.